Resep Paling Mudah Brownies Kukus Lembut untuk Ide Jualan, Bisa Jadi 50 Pcs Bun

- Rabu, 8 Februari 2023 | 17:57 WIB
Hasil resep brownies kukus untuk ide jualan kekinian (YouTube Sahabat Widya)
Hasil resep brownies kukus untuk ide jualan kekinian (YouTube Sahabat Widya)

URBANJABAR.COM - Anda sedang bingung ide jualan makanan enak? Ayo coba resep brownies kukus yang praktis ini saja.

Cara membuat brownies kukus ini sangatlah mudah, hanya perlu satu butir telur sudah bisa jadi 50 biji brownies, sehingga cocok untuk ide jualan di rumah.

Rasa yang dihasilkan dari brownies ini enak juga, perpaduan manis dari coklat dan tekstur lembut mmemanjakan lidah Anda, bakal ngalir cuan ide jualan Anda.

Baca Juga: Resep Anti Gagal Membuat Pie Brownies, Rasanya Nyoklat Banget, Lembut, Lumer di Mulut, dan Kriuk dari Kulitnya

Ayo langsung cara membuat brownies kukus lembut untuk ide jualan makanan laris:

Bahan - bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 40 gram coklat bubuk
  • 1 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 300 ml susu cair
  • 150 ml minyak sayur
  • 1/4 sdt garam
  • 2 tetes pasta coklat
  • vanili cair

Topping:

  • Secukupnya butter cream
  • Secukupnya kacang sangrai
  • Mika ukuran 7 cm

Satu resep jadi 50 biji camilan.

Cara membuat:

  1. Persiapkan semua bahan yang diperlukan seperti di atas terlebih dahulu, lalu ambil wadah dan saringan.
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu melalui saringan ke dalam wadah, dilanjutkan dengan coklat bubuk, baking powder dan soda kue, ayak sampai halus.
  3. Berikutnya aduk - aduk bahan yang sudah diayak sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
  4. Kemudian wadah baru, masukkan satu butir telur, gula pasir, garam dan vanili sesuai takaran pada petunjuk di atas.
  5. Setelah itu aduk menggunakan whisk sampai larut gulanya dan mengental adonan tersebut.
  6. Tambahkan susu cair dan masukkan juga adonan tepung yang sudah diayak tadi secara bertahap, aduk kembali sampai tercampur rata.
  7. Langkah berikutnya masukkan minyak sayur sesuai takaran di atas dan pasta coklat, aduk kembali sampai tidak ada yang mengendap.
  8. Proses selanjutnya siapkan cetakan diameter 6cm atau sesuai yang tersedia di rumah, lalu olesi minyak goreng tipis saja.
  9. Kemudian tuangkan adonan brownies kukus ke dalam cetakan hingga terisi sekitar 3/4 atau hampir penuh.
  10. Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan tunggu hingga 20 menit atau matang.
  11. Jika sudah matang angkat dan matikan kompor, tunggu sampai dingin, baru potong sesuai selera.
  12. Setelah itu potong sesuai selera dan siap dihidangkan.

Demikian resep brownies kukus paling mudah untuk ide jualan.***

Editor: Taufik Fikri

Sumber: YouTube Sahabat Widya

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X