Menu Hemat Tanggal Tua: Bihun Kampung, Cobain Deh

URBANJABAR.com - Tanggal tua biasanya persediaan duit di kantong udah menipis dan tinggal nunggu gajian bulan berikutnya yang tinggal beberapa hari lagi.

Selain itu, biasanya bumbu di dapur juga sudah menipis. Nah, berikut ini ada ide menu hemat tanggal tua yang patut dicoba.

Menu hemat tersebut adalah bihun kampung yang mana bahan utamanya adalah bihun yang masih sejenis mi ini.

Baca Juga: 10 Resep Olahan Telur Paling Nikmat! Hemat Biaya dan Jadi Menu Andalan di Tanggal Tua

Kamu hanya perlu membeli bihun dan mencampurnya dengan segala macam bumbu dan racikan sehingga menghasilkan masakan yang enak.

Resep bihun kampung ini membuat kamu tidak perlu khawatir lagi untuk kekurangan uang di tanggal tua.

Bahan:

• 1 saset bihun jagung, rebus matang tiriskan dan beri minyak agar tidak lengket.
• 1 buah wortel serut
• 2 butir telur
• 2 batang daun bawang rajang
• 1 batang daun seledri rajang

Bumbu iris tipis:

• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1 sdt merica bulat
• Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu halus tumis hingga tanak.
2. Masukkan telur, buat orak arik lalu lanjut masukkan wortel, tumis hingga layu.
3. Masukkan bihun, bumbui kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan daun juga bawang goreng.
5. Bihun kampung siap disajikan dan disantap bersama keluarga.

Demikian resep bihun kampung yang dapat dijadikan menu hemat di tanggal tua. Yuk langsung praktek di rumah mumpung sekarang udah tanggal tua.

Menu hemat bihun kampung ini sangat worth it selain tidak mengeluarkan budget yang banyak, resep dari bihun kampung ini juga bisa dibuat hanya dengan 5 langkah saja.

Baca Juga: Begini Resep Masakan Rumahan Bakwan Jagung Jadul, Moist Cemilan Tanggal Tua yang Bikin Makan Terus

Yuk tunggu apalagi langsung buat di rumah. Semoga artikel yang berkaitan dengan resep bihun kampung ini bermanfaat dan dapat dijadikan referensi menu hemat tanggal tua.***