Akhir Bulan Tetap Makan Enak, Berikut Resep Kerang Masakan Rumahan Sederhana Ekonomis untuk Menu Makan Malam

URBANJABAR.COM - Memasuki akhir bulan waktunya menghemat pengeluaran hingga menahan diri untuk berbelanja.

Meskipun begitu kamu masih bisa makan enak di akhir bulan dengan masak sendiri mengikuti kreasi resep kerang berikut ini.

Kreasi ide resep kerang ini dapat disajikan untuk menu makan malam, masakan rumahan dibawah ini cukup mudah diikuti dan ekonomis.

Baca Juga: Resep Kerang Dara Saus Padang, Cocok Untuk Makan Malam

KERANG IJO PEDAS
Dikutip dari akun Instagram @resepmasakankitah pada Rabu, 25 Januari 2023, dibawah ini cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging kerang ijo, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan.
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 5 buah cabai hijau, iris
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam dan gula pasir secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Kerang Saus Tiram Mudah Dan Praktis Berasa Bumbunya

Bumbu Halus:

• 6 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 8 buah cabe merah
• 8 buah cabe rawit merah
• 1 sendok teh merica
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jahe

Langkah-langkah: