Gurihnya Bikin Nagih! Yuk Bikin Soto Babat Pake Resep ini Bun, Dijamin Enak, Kuahnya Mantul dan Bikin Nagih

URBANJABAR.COM - Soto babat memang salah satu makanan yang selalu bikin nambah selera makan. Sebelum makan pun pasti ngiler dan ingin langsung menyantapnya.

Bagi para bunda di rumah nih yang ingin membuat menu makanan dari soto babat. Di sini terdapat resep nya yang di jamin soal rasa sangat enak, gurih, dan bikin orang ingin makan terus.

Nah berikut resep soto babat yang sangat mudah dalam membuatnya. Begitu juga soal rasa di jamin enak, gurih dan bikin nagih, yuk simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.

Baca Juga: Sajian Puasa Rajab, Soto Ceker Kuah Kuning Menggugah Selera. Suguhan Berbuka Yang Super Nikmat

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 500 gr babat sapi yang sudah dibersihkan.
• 300 gr daging sandung lamur
• 1500 ml air (tambahkan secukupnya jika air berkurang saat merebus daging)
• 200 ml santan
• 1 batang sereh geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• Sejempol lengkuas geprek
• Daun Bawang dan Seledri Secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis
• Gula pasir,Garam dan kaldu bubuk sapi secukupnya.

Baca Juga: Gurihnya Bikin Nagih! Resep Soto Ayam Kuah Kuning Wajib di Coba Bun, Cara Membuatnya Mudah Loh

Bumbu Halus :

• 10 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 2 batang sereh putihnya saja
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• Kunyit secukupnya

Pelengkap :

• Nasi putih
• Suun
• Irisan kol
• Telur rebus
• Tomat,Emping Melinjo
• Sambel dan jeruk nipis
• Bawang goreng.

Baca Juga: Cari Resep Makan Malam untuk Hangatkan Badan Menu Soto Sayap dan Ceker Ayam, Isi Ulang Energi usai Bekerja