3 Ide Resep Seafood untuk Makan Malam dengan Tambahan Bahan Ekonomis, Menambah Cita Rasa dan Menggugah Selera

URBANJABAR.COM - Kreasi ide resep seafood untuk makan malam dengan tambahan bahan-bahan ekonomis.

Cocok disajikan meskipun akhir bulan, ide resep seafood ini mampu mengembalikan energi usai beraktivitas seharian.

Dibawah tiga ide resep seafood yang bisa kamu siapkan untuk sajian menu makan malam di rumah pulang kerja nanti.

1. PETE UDANG KECAP
Dikutip dari akun Instagram @berbagireseplezat6 pada Rabu, 25 Januari 2023, dibawah ini uraiannya.
Bahan-bahan:
3-4 papan pete
Udang secukupnya
100-200 gram jagung muda
1 buah tomat, potong-potong
1 batang wortel potong, iris serong
3-4 buah cabe keriting merah, iris
Cabe rawit secukupnya
3 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
Minyak untuk menumis
1 sendok teh maizena, larutkan
Air secukupnya
Kecap manis dan saos tiram secukupnya
Garam, lada dan gula secukupnya

Baca Juga: Cuaca Hujan, Butuh Asupan Kuah Hangat Nih! Resep Tomyam Seafood ala Chef Renata Yang Bikin Kamu Nambah Terus

Langkah-langkah:
1. Panaskan wajan beri minyak sedikit, masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum.

2. Masukkan cabai dan pete, aduk rata. Masukkan juga udang dan tomat, oseng sebentar.

3. Tambahkan jagung muda, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan lada, aduk-aduk. Tuang air secukupnya.

4. Cicipi rasanya lalu tambahkan larutan tepung maizena agar kuahnya mengental. Setelah matang, angkat dan sajikan.