Resep Oseng Kikil Pedas Dimakan Pakai Nasi Panas, Bikin Nambah Terus

URBANJABAR.COM - Kikil merupakan bagian dari kaki sapi yang seringkali dijadikan olahan lezat seperti salah satunya oseng kikil pedas.

Tidak hanya bisa menjadi oseng kikil pedas, kikil juga bisa diolah dengan hidangan lain seperti gulai kikil dan lain sebagainya.

Buat yang ingin mencoba untuk membuat oseng kikil pedas di rumah, ini ada loh resepnya. Apalagi kalau dimakan dengan nasi panas, wah enak banget tentunya.

Langsung aja yuk kita sama - sama simak ya, resep oseng kikil pedasnya ya.

Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Tumis Kikil Cabe ljo, Hidangan Simpel Sederhana Dengan Aroma Yang Bikin Susah Ditolak

Bahan - bahan :

• 1/2 kg kikil atau kaki sapi
• 2 papan pete
• 7 buah cabe merah / cabe keriting besar kemudian dicincang kasar ya. Jika ada bisa menggunakan chopper atau manual saja ya
• Cabe kecil secukupnya sesuai selera saja dan juga dicincang kasar
• 8 buah cabe hijau besar
• 1 buah tomat hijau atau merah ukuran yang besar
• 5 lembar daun jeruk segar
• 1 jempol laos
• 2 sendok makan penuh saos tiram sachet
• Kecap manis dan takarannya sesuai selera
• Kaldu ayam bubuk
• Garam secukupnya

Baca Juga: Sambal Kikil Empuk Dan Gurih Untuk Ide Sarapan di Musim Hujan, Wajib Coba

Bumbu iris :

• 7 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1 siung bawang bombay ukuran sedang

Cara membuatnya :