URBANJABAR.COM – Kue chiffon cake adalah cake yang dibuat dengan mencampurkan kuning telur, minyak, tepung terigu, serta baking powder.
Sedangkan putih telur dan gula dikocok tersendiri sampai mengembang baru dicampurkan ke chiffon cake.
Hidangan chiffon cake merupakan cake dengan tekstur lembut seperti kapas, dan juga rendah kolesterol.
Hal ini dikarenakan tidak menggunakan terlalu banyak telur, dan tidak menggunakan mentega, melainkan minyak sayur.
Cita rasa chiffon cake dimodifikasi sesuai selera, cocok dipadu dengan sayuran, buah segar maupun bumbu rempah.
Berikut resep chiffon cake pandan yang super lembut dan lezat banget sehingga bikin nagih.
Baca Juga: Resep Chocolate Almond Chiffon Cake, Perpaduan Cokelat dan Almond dalam Satu Kue
Resep Chiffon Cake GLUTEN FREE (1 loyang diameter 20 cm)
Artikel Terkait
Resep Pandan Chiffon Cake yang Soft dan Cocok Dikonsumsi Bersama Teh Hangat, Jadi Menu Sarapan Pagi Keluarga
Resep Classic Pandan Chiffon, Kue Bolu Panggang untuk Sajian Acara Maulid
Resep Chiffon Ubi Ungu, Ide Sajian Kue Bolu Panggang dalam Acara Maulid
Resep Green Tea Chiffon Roll, Bolu Gulung Rasa Teh Hijau dengan Isian Krim dan Buah yang Tampilannya Mewah
Resep Marble Chiffon Cake yang Bisa Kalian Kreasikan Untuk Ide Jualan Dengan Berbagai Variasi Rasa