Resep Kue Ulang Tahun Super Simpel Tanpa Oven Cuma Pake Rice Cooker Aja, Rasanya Keju Banget dan Super Moist

URBANJABAR.COM - Resep kue ulang tahun castela cake. Dessert ini adalah jenis sponge cake yang sangat populer di Jepang.

Dari resep kue ulang tahun castela cake ini cukup mudah dibuat karena tidak memerlukan pengembang seperti SP, TBM, atau ovalet.

Sedikit berbeda karena Kali ini kue ulang tahun menggunakan rice cooker untuk memasaknya. Tekstur kue yang lembut dan berpori ditambah dengan manisnya whipped cream dan gurihnya keju.

Selain itu, cemilan atau dessert keju ini cocok untuk teman ngopi atau teh.

Berikut resep kue ulang tahun yang super moist Dan rasanya Keju banget sehingga bisa langsung di-recook Oleh pemula.

Baca Juga: 2 Resep Olahan Bakso Ikan Tanpa Kuah

Resep Castella Cake (untuk 1 loyang diameter 16 cm)

Bahan:

• 4 butir kuning telur
• 40 gr gula pasir
• 40 ml minyak
• 60 ml susu cair
• 85 gr tepung protein sedang
• 4 butir putih telur
• 60 gr gula pasir
• ½ sdt garam
• 1 sdt ekstrak vanila
• 2 ½ sdt baking powder (opsional)
• 2 keju lembaran

Bahan coating: