URBANJABAR.COM – Resep kue dalam artikel ini termasuk dalam variasi kue berlapis yang ditulis oleh A. Yahya Hastuti dalam buku "Resep Anti Gagal Serba Lapis.
Variasi kue berlapis tersebut di antaranya adalah Prol Tape Berlapis dan Cake Pandan Lapis Puding yang sama-sama memiliki campuran rasa pandan.
Selain itu, keduanya juga sama-sama memiliki lapisan warna hijau yang timbul dari campuran pasta pandan.
Simak resep lengkap kedua kue berlapis tersebut di bawah ini!
Baca Juga: Resep Nugget Super Renyah, Bahan Hemat Rasa Mewah
Resep Prol Tape Berlapis
Bahan-bahan:
- 220 gram tape singkong
- 20 gram terigu
- 60 gram gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- 50 mili santan kental instan
- 1 sendok makan margarin dilelehkan
- 2 butir telur
- 1 kuning telur untuk olesan
Bahan lapisan:
- 100 mili santan kental instan
- 10 gram tepung protein sedang
- 20 hingga 30 gram gula pasir
- 1 kuning telur dikocok lepas
- 2 hingga 4 tetes pasta pandan
- 1 daun pandan
Baca Juga: Resep Nugget Balado, Rasanya Wow Banget Dan Bikin Makan Ketagihan
Artikel Terkait
Hanya 4 Telur, Resep Bolu Lapis Pandan Hasilnya Empuk, Lembut, dan Gak Bikin Seret
Resep Bolu Lapis Pandan Ketan Hitam yang Enaknya Berlapis-lapis
Resep Lapis Pandan Coklat Dengan Langkah yang Mudah dan Cocok Jadi Hadiah Homecook Untuk Orang Tersayang
Resep Kue Lapis Pandan Kenyal, Gampang Buatnya Untuk Cemilan di Rumah