Tanpa Ungkep, Resep Ayam Goreng Rempah Praktis Tanpa Ribet

- Jumat, 30 September 2022 | 22:45 WIB
Ayam Goreng Rempah Praktis (tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)
Ayam Goreng Rempah Praktis (tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)

URBANJABAR.COM - Ayam merupakan bahan baku favorit yang sangat mudah diolah menjadi berbagai macam masakan. Resep kita kali ini, kita akan membuat ayam goreng rempah.

Ayam goreng rempah ini sebenarnya populer di negara Malaysia dan Singapura, karena di negara mereka biasanya ayam rempah ini sebagai teman makan dengan nasi lemak.

Resep ayam rempah kali ini cukup simpel karena tidak melakukan ungkep terlebih dahulu. Walaupun simpel namun dijamin rasanya tetap enak.

Baca Juga: Siap - Siap Diserbu Bocil! Cuma Pakai 2 Telur Bisa Jadi Telur Crispy Super Renyah, Bisa Jadi Ide Jualan 2000an

Langsung saja kita ke cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • 10 potong paha ayam
  • 1 sendok makan cuka 
  • 1 sendok makan santan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh merica

Bumbu halus:

  • 2 buah serai
  • 4 cm jahe
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sendok teh ketumbar sangrai
  • 1 sendok teh jinten
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 150 ml air

Pelapis:

  • 1 butir telur
  • 2-3 sendok makan maizena
  • 2-3 sendok makan tepung beras

Lainnya:

  • Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Kenali Diet Plant Based, Salah Satunya Minum Susu Almond. Berikut Resep Susu Almond Ala Rumahan

Halaman:

Editor: Siska Dewanti

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Ceker Setan, Bikin Mewek dan Nagih Dimakan

Rabu, 7 Desember 2022 | 06:32 WIB

Cara Membuat Corn Dog Lumer, Dijamin Bikin Nagih!

Rabu, 7 Desember 2022 | 06:24 WIB

2 Resep Olahan Bakso Ikan Tanpa Kuah

Selasa, 6 Desember 2022 | 21:35 WIB

Rahasia Sukses Ala Maudy Ayunda! Bangun Jam 5 Pagi?

Selasa, 6 Desember 2022 | 21:19 WIB

2 Resep Kue Berlapis dengan Campuran Rasa Pandan

Selasa, 6 Desember 2022 | 21:15 WIB
X