Resep Bakso Urat dengan Kuah, Dagingnya Kerasa Banget, Jadi Ide Jualan Dijamin Laris Manis

- Jumat, 23 September 2022 | 14:57 WIB
Ilustrasi Bakso Urat (jcomp via freepik.com)
Ilustrasi Bakso Urat (jcomp via freepik.com)

URBANJABAR.COM - Makanan khas Indonesia yang satu ini memang paling banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa yaitu bakso urat.

Di sini akan dijelaskan cara membuat bakso urat yang daging sapi nya kerasa banget serta kuahnya bikin seger di mulut, dijamin bikin ngiler deh.

Resep bakso urat ini pun bisa banget lho buat ide jualan kalian, dijamin laris manis dikarenakan daging nya nggak pelit.

Berikut cara membuatnya.

Baca Juga: Intip Yuk 14 Bumbu Dapur Masakan Mulai Dari Membuat Bakso Pentol, Urap Hingga Pepes

Bahan Bakso:

• ½ kg daging sapi, di sini pakai daging bagian kisi yang berurat
• 300 gram tepung tapioka
• 7 siung bawang putih goreng, haluskan
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 1 butir putih telur
• 200 ml air es

Bahan Kuah Bakso:

• Tulangan sapi
• 350 ml air kaldu
• 7 siung bawang putih, geprek
• Daun bawang
• Seledri
• Gula, garam dan merica

Halaman:

Editor: Tifanny Dhea

Sumber: Instagram @dianayupuspitasari

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak, Bikin Makan Makin Lahap

Jumat, 30 September 2022 | 22:04 WIB
X