Resep Colenak Pie, Makanan Khas Sunda yang Lebih Kekinian

URBANJABAR.COM - Siapa yang tidak tahu Colenak? Makanan khas orang Sunda yang memiliki cita rasa manis. Artikel ini akan membahas resep Colenak Pie.

Perpaduan dari tape singkong dengan gula aren dan juga kelapa parut, jajanan terus berganti dari masa ke masa namun bukan berarti makanan tradisional colenak pie tidak bisa bermodifikasi.

Dengan tampilan yang lebih kekinian menggunakan kulit pie yang renyah lalu diisi dengan creamy vla santan unti kelapa santan yang legit dan pasti akan enak.

Berikut ini resep colenak pie, makanan khas sunda yang manis dan bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kroket Kentang Isi Daging Yang Cocok Untuk Berbagai Acara

Gimana jika kita siapkan bahannya terlebih dahulu.

Bahan Crust:

1. 175 Gram tepung terigu serbaguna
2. 1 sendok makan gula halus
3. 100 gram margarin
4. 3 sendok makan santan KARA dingin

Bahan Creamy Vla Santan:

1. 200 gram whippinh cream bubuk
2. 200 ml santan KARA
3. 2 sendok makan susu kental manis
4. 300 ml air

Baca Juga: Resep Roti Gulung Abon, Enak dan Bergizi