Resep Sup Wonton Khas Tiongkok, Sup Pereda Sakit Tenggorokan yang Hangat dan Enak

URBANJABAR.COM - Buat kalian yang sedang sakit tenggorokan dan ingin makan makanan yang berkuah hangat maka cocok banget buat coba buat Sup Wonton Khas Tiongkok yang dapat meredakan sakit tenggorokan. 

Sup Wonton Khas Tiongkok merupakan makanan berkuah hangat dan enak yang terdiri dari Wonton atau kulit pangsit yang diberi isian daging ayam cincang.

Di Tiongkok sendiri sup Wonton ini dibuat dengan bahan-bahan herbal sehingga menjadi salah satu makanan yang menyehatkan.

Selain itu, Sup Wonton juga sangat populer karena memiliki cita rasa yang gurih enak serta kuah nya yang dapat menghangatkan tubuh dan dapat untuk pereda sakit tenggorokan.

Di Indonesia, Sup Wonton juga banyak digemari oleh masyarakat dan cocok disantap sebagai pereda sakit tenggorokan karena rasanya yang lembut.

Buat kalian yang ingin mencoba membuat sup wonton khas tiongkok maka resep di bawah bisa kalian ikuti : 

Bahan Wonton : 

• 250 gram daging ayam cincang 
• 150 gram daging udang cincang 
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 butir putih telur 
• 2 siung bawang putih 
• 5 cm jahe 
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt kaldu jamur 
•  ½ sdt gula 
• 1 sdm saus tiram 
• 1 sdm kecap asin 
• 2 sdm minyak wijen 
• ½ batang daun bawang 
• Kulit pangsing secukupnya 

Bahan Kuah : 

• 700 ml air 
• 5 slice jahe 
• 1 tangkai daun bawang 
• 3 siung bawang putih 
• 1 sdm kaldu ayam 
• 1 sdt lada 

Baca Juga: Resep Bolu Puding Gula Aren, Ide Sajian Yang Lezat, Cantik, Dan Anti Ribet Bikinnya!

Cara Membuat : 

1. Pertama yaitu membuat Wonton, siapkan wadah lalu masukkan 250 gram daging ayam cincang dan 150 gram daging udang cincang. 

2. Kemudian, masukkan 2 sdm tepung tapioka dan butir putih telur.

3. Lalu, masukkan 2 siung bawang putih dan 5 cm jahe yang telah diparut halus ke dalam campuran daging.

4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata kemudian tambahkan ½ sdt merica, ½ sdt kaldu jamur dan ½ sdt gula.