Mudah Banget! Begini Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Terenak

URBANJABAR.COM - Bagi sebagian masyarakat untuk buka puasa biasanya selalu ada kolak nih. Salah satunya kolak pisang kolang kaling, pasti selalu ada untuk takjil nih.

Rasanya yang enak, dan membuat perut kenyang meskipun hanya memakan kolak pisang saja. Makanya kolak ini selalu ada di sajian menu buka puasa.

Nah jika kamu ingin membuat kolak pisang kolang kaling, ada resep termudahnya nih foodies. 

Baca Juga: Untuk Buka Puasa Coba Resep Kolak Pisang Mutiara Santan Bisa Dimakan Hangat Atau Dingin

Untuk mengetahui resepnya yuk simak bahan-bahan serta cara membuatnya berikut ini.

(Redep By.@lisna_lisnawati71)

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 kg (8 buah) pisang Nangka
• 300 gr kolang Kaling
• 150 gr gula merah sisir (gula Aren)
• 100 gr gula pasir
• 2 lmbr daun pandan simpulkan
• 1/2 sdt garam
• 200 mil santan (santan instan ukuran 65 mil + Air)
• 600 mil air
• 200 mil air untuk merebus gula

Cara membuat kolak pisang kolang kaling yaitu sebagai berikut

1. Rebus gula merah sisir, gula pasir dan daun pandan dengan 200 mil air, lalu saring sisihkan
2. Cuci bersih kolang kaling, tiriskan
3. Kupas pisang lalu potong-potong, kemudian sisihkan
4. Rebus kolang kaling dengan 600 mil air hingga mendidih, lalu masukkan potongan pisang dan daun pandan (simpulkan)
5. Setelah pisangnya agak sedikit lunak, masukkan santan sambil di aduk sesekali, agar santan tidak pecah hingga mendidih
6. Lalu masukkan larutan gula, tambahkan garam, biarkan hingga mendidih, tes rasa. Kemudian angkat
7. Setelah adzan magrib berkumandang, kolak siap disantap.

Baca Juga: 2 Resep Kolak, Takjil Khas Buka Puasa yang Kenyal, Super Simpel dan Gurih Sekali

Itulah resep kolak pisang kolang kaling yang super lezat. Bagi kamu yang ingin membuatnya untuk takjil, yuk bikin pake resep ini.

Di jamin pasti semua keluarga mu akan menyukai kolak pisang yang kamu buat dengan resep ini.

Kalo mau membuat ide jualan juga sangat bisa nih foodies. Karena saat bulan puasa seperti ini, biasanya banyak orang yang akan mencari takjil dari kolak.

Baca Juga: Untuk Buka Puasa Coba Resep Kolak Pisang Mutiara Santan Bisa Dimakan Hangat Atau Dingin

Karena kolak pisang merupakan kolak yang banyak di sukai, di jamin kalo dijadikan ide jualan, pasti kamu pun akan untung banyak. Jadi selamat mencoba.***