Resep Puding Matcha Susu Oreo Yang Simpel, Hasilnya Enak Dan Super Lembut

URBANJABA.COM - Puding menjadi dessert yang paling banyak dikreasikan baik dari segi bentuk maupun rasa. Salah satu kreasi terbaru dari dessert ini yaitu puding matcha susu oreo. 

Puding merupakan dessert yang umumnya terbuat dari campuran agar-agar dan susu sehingga memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak.

Puding dapat dikreasikan dengan berbagai jenis rasa seperti rasa coklat, rasa buah - buahan seperti puding mangga dan saat ini puding dapat dibuat dengan menambahkan rasa matcha kedalamnya.

Baca Juga: Resep Puding Taro Sago Jelly Drink yang Manis Legit untuk Ide Jualan Takjil Sajian Buka Puasa Ramadhan 2023

Rasa matcha sendiri juga sedang sering digunakan untuk berbagai dessert lain seperti kue rasa matcha, es krim matcha hingga cookies dengan lelehan saus rasa matcha.

Oleh karena itu, rasa matcha ini juga cocok dipadukan ke dalam puding dengan campuran topping oreo yang dapat menambah rasa enak. 

Untuk membuat puding matcha susu oreo ini cukup simpel dan bahan yang digunakan mudah untuk didapatkan.

Baca Juga: Resep Bolu Puding Tiga Rasa Buatan Sendiri untuk Menu Takjil Buka Puasa atau Ide Jualan di Bulan Ramadhan 202

Buat kalian yang penasaran cara membuat puding matcha susu oreo ini, berikut resep yang bisa kalian ikuti : 

Bahan untuk puding matcha :

• 100 gram gula pasir
• 5 gram agar - agar rasa plain
• 500 ml susu cair
• 1 sdm bubuk matcha 

Bahan untuk puding susu :

• 100 gram gula pasir
• 5 gram agar - agar plain
• 500 ml susu cair
• 5 keping oreo (pisahkan dari creamnya)

Cara Membuat :

1. Untuk membuat lapisan puding matcha, siapkan panci lalu masukkan 100 gram gula pasir dan 5 gram agar - agar rasa plain lalu aduk sebentar.
2. Kemudian, tuangkan 500 ml susu cair sedikit demi sedikit dan aduk sampai semua bahan merata.
3. Lalu, masukkan 1 sdm matcha bubuk dan aduk kembali hingga semua bahan merata dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk - aduk.
4. Kemudian, angkat dan diamkan sebentar lalu masukkan ke dalam loyang berbentuk persegi panjang.
5. Setelah itu, lanjutkan untuk membuat lapisan puding susu, siapkan panci lalu masukkan 100 gram gula pasir dan 5 gram agar - agar plain lalu aduk sebentar.
6. Lalu, tuangkan 500 gram susu cair dan masak hingga cairan puding mendidih sambil terus di aduk - aduk. Kemudian, angkat dan diamkan sebentar.
7. Setelah itu, cek lapisan puding matcha di dalam loyang, jika sudah mengeras maka tambahkan potongan biskuit oreo secara merata.
8. Kemudian, tuangkan lapisan puding susu diatas potongan biskuit oreo secara merata.
9. Lalu, diamkan puding hingga mengeras dan puding matcha susu oreo siap disajikan.

Baca Juga: Resep Puding Pandan Sagu Mutiara untuk Ide Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023, Lembut Lumer dan Legit

Berikut diatas resep Puding Matcha Susu Oreo yang simpel dan mudah dibuat dengan hasil yang enak dan lembut.