Tampilannya Menarik, Rasanya Lumer! Yuk Bikin Brownies Kukus Coklat Pandan, Pake Resep ini Dijamin Lembut

URBANJABAR.COM - Bikin kombinasi rasa brownies kukus coklat pandan yuk bestie. Di jamin deh pasti kamu bakal menyukainya, apalagi perpaduan rasa tersebut sangat di sukai oleh setiap orang.

Brownies kukus coklat pandan ini memang bisa menarik perhatian untuk orang bisa menyantapnya.

Jika kamu ingin membuat brownies kukus coklat pandan ini, yuk simak resep nya berikut ini. Di jamin pasti super lembut dan lumer, tentunya resep ini dijuga dijamin anti gagal.

Baca Juga: 3 Aneka Resep Brownies Kukus, Bikinnya Mudah, Rasanya Lembut dan Lumer

Bahan:

Adonan Coklat:

• 2 butir telur
• 40 gram tpg terigu segitiga biru
• 75 gram gula pasir
• 20 gram coklat bubuk
• 30 gram Butter/margarin
• 30 Minyak sayur
• 75 gram dcc (dark cooking chocolate)
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdm sp (cake emulsifier)
• 1/2 sdt baking powder

Adonan Hijau:

• 2 butir telur
• 40 gr tpg terigu segitiga biru
• 75 gr gula pasir
• 20 gr susu bubuk
• 30 gr Butter/margarin
• 30 gr minyak sayur
• 75 gr WCC (White cooking chocolate)
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdm sp (cake emulsifier)
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sdm endapan air pandan

* Loyang dilapisi kertas baking dan dilolesi margarin

* Tutup kukusan dialasi serbet bersih

Cara membuat brownies kukus coklat pandan yaitu

1. Cairkan Margarin, minyak dan Coklat blok dengan cara di Tim (jangan sampai mendidih). Setelah mencair angkat dan biarkan suhu ruang
2. Mixer Telur, Gula pasir, Sp, Vanili bubuk, sampai adonan mengembang dan berwarna Putih
3. Ayak jadi satu tepung terigu, Baking powder dan Coklat bubuk, Aduk hingga rata
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sdikit sampai semua tercampur dan mixer kecepatan rendah (asal tercampur rata saja)
5. Masukkan Coklat yang sudah dicairkan dengan margarin, aduk merata jangan sampe ada endapan dibawah ya

* Lakukan hal yang sama untuk adonan hijau

1. Tuang adonan coklat ke loyang ukuran 22×10×8, kukus kurleb 10 menit pake api kecil, dan lanjut Tuang adonan pandan di atasnya dan kukus selama 30 menit
2. Biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang
3. Brownies kukus coklat pandan siap dinikmati

Baca Juga: Rasanya Nyoklat Banget! Tanpa Oven Bisa Bikin Brownies Kukus Yang Enak Dan Lembut

Nah itulah resep brownies kukus coklat pandan yang super lembut dan lumer.

Bagi pecinta brownies wajib coba membuat brownies kukus ini. Selamat mencoba.***