7 Menu Makanan Khas Indonesia Saat Bulan Ramadhan, No. 6 Belum Banyak yang Tahu

- Jumat, 17 Maret 2023 | 08:00 WIB
makanan khas Indonesia pada saat bulan Ramadhan (pinterest @briliofood.net)
makanan khas Indonesia pada saat bulan Ramadhan (pinterest @briliofood.net)

URBANJABAR.COM - Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan, salah satu yang banyak diburu yaitu takjil dan makanan khas yang hanya ada pada saat bulan puasa.

Di Indonesia memang banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah, termasuk ketika bulan Ramadhan. Setiap daerah mempunyai sajian khasnya masing-masing untuk takjil berbuka puasa.

Kalau Kamu bingung mau berburu takjil apa, lihat ulasan berikut yuk siapa tau bisa menjadi referensi Kamu untuk menu buka puasa.

Baca Juga: Menu Makanan Khas Lebaran di Berbagai Daerah

1. Bongko Kopyor (Gresik)
Bongko kopyor merupakan salah satu cemilan tradisional yang berasal dari Gresik. Makanan ini terbuat dari tepung terigu, pisang, daging buah kelapa, santan, nangka, dan roti.

Memiliki cita rasa yang manis, sehingga cocok untuk takjil berbuka puasa. Tak hanya itu, cemilan ini juga hanya dapat ditemui saat bulan Ramadhan saja.

2. Sotong Pangkong (Pontianak)

Sotong pangkong sendiri berasal dari Kalimantan Barat, selain itu makanan ini juga hanya muncul pada bulan Ramadhan.

Sotong pangkong dibuat dari sotong kering yang dipanggang diatas api arang, setelah itu ditumbuk supaya lebih empuk. Makanan khas Pontianak ini disajikan dengan 2 macam saus, yaitu saus udang dan saus kacang.

Baca Juga: 3 Ide Menu Makanan yang Praktis Untuk Sahur atau Buka Puasa, Dijamin Lezat dan Simple

3. Es Pisang Ijo (Makassar)

Es pisang ijo juga kerap kali hadir menjadi takjil segar pada saat bulan Ramadhan. Minuman ini ternyata merupakan salah satu minuman yang berasal dari Makassar.

Es pisang ijo biasanya disajikan dengan santan, sirup cocopandan, serta es serut sehingga membuatnya lebih segar.

4. Lemang

Halaman:

Editor: Ananta Catarina

Sumber: YouTube Info Channel

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X