Ini Dia Resep Mie Jebew Pedas Setan, Para Pecinta Pedas Harus Coba Masak Ini!

URBANJABAR.COM – Hai para pecinta pedas. Sudah pernah coba masak mie jebew belum? Kali ini kita akan belajar memasak resep mie jebew pedas setan yang cocok untuk kalian para pecinta pedas.

Simak selengkapnya dalam artikel ini:

Resep Mie Jebew Pedas Setan:

Baca Juga: Resep Rumahan Tumis Tempe Daun Melinjo, Cocok Untuk Menu Makan Sia

Bahan-bahan yang dibutuhkan, untuk 1 porsi Mie Jebew Pedas Setan

• 1 pcs Mie kering (rebus dahulu lalu tiriskan)
• Minyak bawang
• 4 siung bawang putih cincang halus
• 6 siung bawang merah cincang halus
• 30 ml minyak goreng
• Sambel cabe rawit
• 1 ons cabe rawit
• 1 siung bawang putih
• Gula dan garam secukupnya

Bahan lain

• 1/2 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok makan saos sambal
• 1/2 sendok makan saos tomat
• 1/2 sendok teh saos tiram
• Cabe bubuk/Chilli oil
• Garlic Chili Oil
• Sejumput lada
• Sejumput garam
• Sejumput gula

Topping

• Pentol
• Bawang goreng
• Ayam suwir

Cara Membuat

1. Membuat minyak bawang

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan dan goreng sampai kuning kecoklatan kemudian angkat.

2. Membuat sambal cabe rawit

Rebus cabe rawit dan bawang putih, kemudian angkat dan tiriskan. Selanjutnya haluskan dengan ditambahkan gula dan garam secukupnya.

3. Penyajian

Masukkan 1 sendok makan minyak bawang, sambal cabe rawit yang sudah dihaluskan (sesuai selera), cabe bubuk, saos sambal, saos tiram, saos tomat, gula, garam, lada, kecap asin,kecap manis, dan minyak wijen. Aduk rata lalu masukkan mienya dan aduk rata kembali bersama mie.

Sajikan mie jebew dengan menambahkan topping pentol, bawang goreng atau ayam suwir.

Nah itu dia resep mie jebew pedas setan, gimana? Tertarik untuk mencobanya?.***