Cuma Jualan Es Cendol Kekinian. Laku Hingga Ratusan Cup Perhari. Ide Jualan Modal Kecil Paling Laris!

- Senin, 19 September 2022 | 07:24 WIB
Cendol adalah jenis minuman yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan kemudian dicampurkan dengan tepung tapioka dan tepung kacang hijau. (Instagram Irene @iren_natty)
Cendol adalah jenis minuman yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan kemudian dicampurkan dengan tepung tapioka dan tepung kacang hijau. (Instagram Irene @iren_natty)

URBANJABAR.COM - Urbaners siapa disini yang siang-siang suka jajan es cendol, hayo ngaku.

Dalam keseharian es cendol memang enak dinikmati di siang hari, terlebih saat ini banyak sekali yang sudah mengkreasikan berbagai macam cendol hingga menjadi ide jualan es cendol kekinian.

Kata cendol sendiri yang berasal dari Jawa, Indonesia yang dahulu dikenal sebagai dawet.

Baca Juga: Cuma Pakai Teflon! Ide Jualan ini Langsung Ludes. Pizza Roti Tawar, Untung Banyak. Resep Rahasianya Cek disini

Kata “dawet” tercatat dalam naskah Jawa awal abad ke-19 tepatnya tahun 1814 dalam buku Serat Centhini.

Meski sama-sama berwarna hijau, cendol dibuat menggunakan tepung kacang hijau atau tepung hunkwe.

Sedangkan dawet menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya.

Baca Juga: Semudah ini Bikin Krengseng Daging Sapi Empuk! Gurihnya Nendang di Mulut. Pas Jadi Menu Masakan Sehari-hari!

Lalu keduanya diberikan pewarna makanan atau jus daun pandan atau suji agar warnanya lebih menarik.

Halaman:

Editor: Chairul Umam

Sumber: Instagram Irene @iren_natty

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Apakah Boleh Minum Kopi Di Pagi Hari? Simak Ulasannya

Jumat, 30 September 2022 | 21:27 WIB

Lirik Lagu 'Teteg Ati' versi Dara Ayu

Jumat, 30 September 2022 | 20:45 WIB
X