URBANJABAR.COM - Avocado creamy adalah salah satu jenis minuman kekinian yang terbuat dari buah alpukat.
Avocado creamy ini juga cocok jika dijadikan ide jualan di bulan puasa tahun 2023 ini. Rasanya enak, segar, dingin dan manis membuat minuman ini banyak dicari oleh orang.
Berikut adalah resep lengkap dari avocado creamy. Resep ini menghasilkan 13 pouch dengan rekomendasi harga Rp10.000-Rp12.000, jika anda mau mengganti menjadi menggunakan cup biasa juga bisa, untuk harga jual disesuaikan saja.
Baca Juga: Ide Buka Puasa 2023 Tersimple Dari Tahu, Sempol Tahu, Dijamin Lembut, Enak Dan Sehat
Bahan-bahan:
- 1 sachet nutrijell kelapa (Rp4000)
- 350 ml air
- 65 ml santan instan (Rp3000)
- 100 gram gula pasir (Rp1000)
- 1 bungkus agar-agar hijau (Rp4000)
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir (Rp1000)
- 4 buah alpukat mentega atau 1 kg (Rp20.000)
- 1 pack keju oles prochiz spready (Rp11.000)
- 1 liter susu cair fullcream (Rp16.000)
- 1 kaleng atau 380 gram susu evaporasi (Rp15.000)
- 300 gram susu kental manis (Rp6.000)
- Pouch 350 x 13 pc = Rp4.500
Total Modal = Rp85.500.
Rekomendasi harga jual jika menggunakan pouch = Rp10.000-Rp12.000, jika menggunakan cup disesuaikan saja.
Cara membuat:
- Siapkan panci lalu masukkan 350 ml air, 1 bungkus nutrijel kelapa, 65 ml santan instan, dan 100 gram gula pasir. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, tuang ke dalam wadah dan diamkan hingga set.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar-agar hijau, 100 gram gula pasir dan 500 ml air. Nyalakan api, aduk dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga mengeras.
- Siapkan 4 buah alpukat, 2 buahnya dihaluskan dan sisanya dipotong dadu. 2 buah yang dihaluskan diblender bersamaan dengan 50 ml susu cair.
- Siapkan 2 sendok makan biji selasih, lalu rendam dengan air matang dan biarkan hingga biji selasihnya berubah warna menjadi transparan.
- Jika nutrijel kelapa dan agar-agar hijau sudah set, potong menjadi kotak-kotak kecil.
- Siapkan blender, masukkan 1 pack keju oles prochiz spready, 1 liter susu cair fullcream, 300 gram susu kental manis dan 1 kaleng susu evaporasi. Kemudian haluskan dan akan jadi kuah.
- Ambil satu pouch, kemudian masukkan 1 sendok makan alpukat yang sudah dihaluskan, 2 sendok makan agar-agar hijau, 2 sendok makan nutrijel kelapa, 1 sendok makan alpukat yang dipotong dadu, satu sendok makan selasih dan kuahnya. (jika menggunakan cup disesuaikan saja).
Itulah resep avocado creamy yang bisa anda coba buat dan anda jual ketika bulan puasa nanti, dijamin pasti banyak yang beli.***
Artikel Terkait
3 Resep Gorengan Yang Super Ekonomis, Renyah, Gurih Dan Pastinya Enak Banget Buat Takjil Saat Puasa
Ide Jualan Takjil! Pakai Resep Kue Talam Ubi Ungu, Cocok Dijual Pas Bulan Puasa Dan Mudah Membuatnya
Resep Takjil Ramadhan: Cara Membuat Kolak Labu, Pisang Dan Kolang-Kaling
Resep Takjil Ramadhan: Cara Membuat Carang Gendis
5 Resep Es Segar Praktis Tanpa Susu dan Santan Pas Banget untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023